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Latte Chai ghiacciato

Alex de Leeuw
28 marzo 2019
2 minuti di lettura
Chai ghiacciato

Con l'avvicinarsi della stagione dei patio, siamo alla ricerca di bevande rinfrescanti per l'estate. Per tutti gli ospiti che non amano il caffè freddo, abbiamo alcune ricette di caffè freddo: Iced Chai Latte, Iced Turmeric Latte e Iced Matcha Latte. E, naturalmente, anche un normale Chai ghiacciato.

È possibile preparare un Chai ghiacciato in modo semplice e veloce mescolando la base Chai autentica (una base liquida di tè e spezie) con acqua fredda (o acqua frizzante) e aggiungendo 2 cubetti di ghiaccio. È deliziosamente fresco e rinfrescante grazie alle spezie come lo zenzero e il cardamomo. Se si desidera preparare un Iced Chai Latte, sostituire l'acqua con il latte. Poiché la base Authentic Chai è vegana, è possibile preparare il Vega Iced Chai Latte con latte vegetale, come il latte di soia, il latte di cocco o il latte di avena.

La ricetta del latte freddo alla curcuma è la seguente:

  • Aggiungere mezzo cucchiaino di miscela di latte alla curcuma in un po' d'acqua calda e sciogliere.
  • Prendere 350 ml di latte di cocco (o latte a scelta) e versarlo su alcuni (2 o 3 cubetti di ghiaccio).
  • Versare quindi la miscela di curcuma sciolta nel latte e mescolare.
  • Completare con un po' di zucchero alla cannella o cannella, se necessario.

 

La ricetta dell'Iced Matcha Latte è la seguente:

  • Aggiungere 2 cucchiaini di miscela Matcha Latte a un po' d'acqua calda e sciogliere.
  • Prendere 350 ml di latte di cocco (o latte a scelta) e versarlo su alcuni (2 o 3 cubetti di ghiaccio).
  • Successivamente, versare la miscela Matcha Latte sciolta nel latte e mescolare un po'.

Buona estate!

 

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