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Backen mit Bondi Chai: 2 neue köstliche Rezepte!

Alex de Leeuw
7. November 2017
2 Min. gelesen

Diese köstlichen Rezepte sind ideal für Herbst und Winter. Diese 2 Bondi Chai Backrezepte waren bei einer Verkostung in Sydney sehr beliebt.   

Ingwer-Gewürz-Kekse

Inhaltsstoffe 

2 Teelöffel Bondi Chai Club Zimt

1 Teelöffel gemahlener Ingwer

½ Tasse weiche Butter

1 Tasse Kristallzucker

1,5 Tasse Mehl

1 Ei

Verfahren: Die Butter und den Zucker mischen. Das Ei und den Ingwer hinzufügen und alles verrühren. Dann auch das Mehl untermischen, so dass ein fester Teig entsteht. Den Teig zu einer langen Kuchenform (ca. 35 mm Durchmesser) ausrollen. Rollen Sie ihn durch das Bondi Chai-Pulver. Dann den Teig mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 2o Minuten im Kühlschrank kühl stellen. Dann die Teigkekse ausstechen und auf ein Backblech legen. Das Backblech für 10-15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben.

 

 

 Bondi Chai Hotcakes (Pfannkuchen) 

Inhaltsstoffe

1 Tasse selbstquellendes Backmehl

eine Prise Salz

2 Eier

200 ml Milch

50 ml Wasser

50 g geschmolzene Butter

2 Teelöffel Bondi Chai VanilleHonig

Verfahren: Eier, Wasser und Milch miteinander verrühren. Das Backmehl, Bondi Chai und Salz untermischen. Zum Schluss die geschmolzene Butter unter den Pfannkuchenteig mischen. Besuchen Sie https://chaiwallah.online/shop/bondi-chai/bondi-chai-club-cinnamon-200-gram/, um eine Tüte Bondi Chai zu bestellen, oder probieren Sie unsere Probepackung hier aus (nur für die Gastronomie): https://chaiwallah.online/shop/bondi-chai/bondi-chai-latte-gratis-proefpakket-horeca/

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