kies voor echte kwaliteit
Wij zijn ChaiWallah®, waar authenticiteit en vakmanschap samenkomen. Onze Indiase Chai-recepten, bereid met verantwoorde en 100% natuurlijke ingrediënten, brengen een ongeëvenaarde ervaring naar de horeca. Samen met jou, de horecaondernemer, streven we ernaar om de beste Chai Latte-ervaring te bieden aan jouw gasten. Kies voor echte kwaliteit, kies voor ChaiWallah®. gratis proefpakket (alleen voor horeca)Spannend, Zoet & Spicy
Chai latte, Matcha latte of Golden Milk, pittig en romig
voor gasten die geen koffie lusten of eens willen variëren
Chai Latte
De populaire drank uit India heeft een basis van zwarte thee (Darjeeling), gekookt met specerijen zoals gember, kardamom, kaneel, anijs, kruidnagel, nootmuskaat en vanille en wordt opgeschuimd met melk. Chai Latte is er in vele varianten zoals de Dirty Chai met een shot espresso!
golden milk
Golden Milk, of Kurkuma Latte, met een felle okerkleur, is een heerlijk pittige Latte met o.a. gember en kaneel. Kurkuma werkt als ontstekingsremmer, Energy- en Moodbooster, het ontgift en zuivert je lichaam en het stimuleert vetverbranding. Een echte oppepper!
CHAI BEREIDING
De Chai Wallah is degene die in de straten de Chai maakt. Door specerijen als kardemom, gember en kaneel te crushen en te koken met zwarte thee en melk krijg je de lekkerste meest complexe smaken.
Chai Wallah is onze verzamelnaam van de meest lekkere Chai Latte varianten, die allen 100% natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen (zonder kokosvet en palmolie) en bijzonder lekker zijn.
“cOMFORT SPECIALS” ZIJN EEN TRAKTATIE WAAR JOUW GASTEN BLIJ VAN WORDEN
Vele gasten, mannelijk en vooral vrouwelijk, kennen dat gevoel dat ze niet meetellen als ze geen koffie drinken. Vooral voor hen zet je Chai Latte, Matcha Latte en Golden Milk op de kaart. Zij worden daar erg blij van en komen graag terug voor hun speciale traktatie (van de dag).
ONDERNEMERS EN HUN LATTE SPECIALS
Er zijn ondernemers die meer dan € 150.000 horeca-omzet met uitstekende marges doen in Chai Latte. Welkom in de wereld van Latte Specials.
Linda.nl: koffie alternatieven: Chai Latte, Matcha en Golden Milk
Linda.nl zet Chai Latte, Matcha Latte en Golden Milk in het zonnetje Lees het artikel op Linda.nl We houden allemaal erg veel van koffie en koffie is veelal onze business. Maar er is ook een grote groep, die geen koffie lust of gewoon eens wat minder koffie wil...
Wat proef je in een goede Chai Latte?
Wat proef je in een échte Chai? In een goede Chai Latte proef je dus de verschillende specerijen en proef je ook de thee. Uitstekende Chai Latte concepten kunnen droge mixen zijn(Bondi Chai, Royal Chai, BreakOut Chai). Let op: niet alle droge mixen op de markt maken...
Is Chai gezond?
Zonder er heel lang omheen te draaien; ja, natuurlijk is chai gezond! Dat te veel koffie niet gezond is, dat wisten we allang. Maar hoe gezond het lekkerste alternatief voor koffie eigenlijk is, dat is misschien nieuw voor je. Chai als medicijn Vraag moderne 'Chai...
Vroege foto shoot op locatie voor Bondi Chai.
Vanmorgen vroeg hadden we de eerste internationale foto shoot voor nieuwe verpakkingen en promotionele activiteiten van Bondi Chai. Martin Hoogeboom, praktisch onze huisfotograaf, tekende voor de technische invulling en Sam, van Sam's Coffee, was ons professionele...
Madrid: Agrado koffiebar schenkt Bondi Chai!
Bondi Chai is deze week op bezoek in Madrid bij Agrado koffiebar. In een mooi gestyleerde bar met een brede keuze uit verschillende koffievarianten staat ook Bondi Chai op de kaart. Hier de vegan Ginger 'n Spice.
Bondi Chai in Zuid Frankrijk
Hoe leuk is het dat Bondi Chai Ginger 'n Spice zelfs in Zuid Frankrijk geserveerd wordt. Langzaam ontdekken de Fransen de kruidige smaken in chai Latte.
Nieuwe Amazing Lattes
We introduceren verschillende kleuren lattes en een revolutionair Chai Latte concept. Op de koffie- en theekaart zien we steeds vaker een aparte categorie Latte Drinks staan. Niet alleen Chai Latte en Matcha Latte, maar inmiddels ook met een Paddenstoelen Latte, Rode...
Hoe pittig drink jij Golden Milk?
Kurkuma Latte, ook wel Golden Milk genoemd, is de Spicy Latte van deze winter. Vol met gezonde specerijen zoals kurkuma (geelwortel), kaneel, gember, kardemom en chili geeft deze latte een extra kick aan jouw opgeschuimde melk. Kurkuma wordt al veel gekocht in de...
Kleuren Latte Art maken
Kleuren Latte Art om te fotograferen! Je maakt het met de kleuren van Kurkuma Latte, Rode Beetroot Latte, de Groene Matcha Latte of een van de andere kleuren. Deze kleurrijke lattes zijn ook uitstekend te combineren met een shot espresso. Het vergt wat oefening, maar...
Amazing Vegan Lattes succes op BBB!
Groot succes op BBB: de nieuwe Bondi Chai Ginger 'n Spice Vegan, een heerlijk pittige Chai Latte met zwarte thee, gember en kruidnagel, die je bereid met elk type plantaardige melk om vegan te serveren. Na het succes van Bondi Chai Club Cinnamon en Vanilla Honey...
Recept: Pumpkin Spice Chai Latte
Mijn absolute go-to drankje is Chai. Als ik eraan denk, word ik al warm van binnen. Lekker met je huissokken aan en in je mooiste pyjamabroek op de bank, je handen warmend aan een kopje dampende, kruidige Chai. Zie dan nog maar eens chagrijnig te blijven. Lees hier...
Nieuw: Simara Colour Lattes kleuren je dag!
Simara Colour Lattes zijn heerlijke, spraakmakende mixen voor kleurrijke lattes. De Simara Colour Lattes zijn gemaakt van eerlijke en gezonde ingrediënten in spectaculaire kleuren. Ze zijn gezoet met kokosbloesemsuiker en geschikt om warm of koud te drinken, met elk...
Zo maak je snel Iced Chai Tea Latte
Chai Tea Latte: Warm en Koud te serveren. De specerijen in een Iced Chai, zoals gember, kardamom en anijs, zijn lekker en verfrissend. Hier zijn de snelste bereidingen: Het gemakkelijkst is 1/4 Chai basis vloeibaar mengen met 3/4 koude melk naar keuze (kan dus ook...
Horeca zet Chai Latte op de kaart!
Chai Latte is een volwassen segment binnen koffie en thee. De Chai Latte drinksters en drinkers bestellen overal hun favoriete lijfdrank en verlaten de horecazaak ook als die geen Chai Latte of geen lekkere Chai Latte heeft. Naast de tientallen koffievarianten zien we...
Samenwerking met Women on Wings
In the eleven years of its existence, the social enterprise saw the number of new jobs for women in rural India hit the quarter of a million. These jobs contribute to lifting families out of poverty in rural India. Thanks to successful partnerships with our 36...
Extra omzet en rendement met Latte Drinks (1)
Er zijn wel meer dan 10 manieren om met Latte Drinks, een chai latte, matcha latte of kurkuma latte, extra omzet en rendement te behalen. In de komende blogberichten zetten we deze tips eens op een rijtje. Hier is de eerste met "I love you a latte": (1)Aanspreken van...
5 redenen waarom Maria vaste gast is bij Chocolate Company Café
Chocolate Company kent vele vaste gasten. Maria:"Mijn vriendinnen komen hier ook graag en zijn gek op de Chai Latte met havermelk". Alle cafés van de Chocolate Company schenken al jaren tot volle tevredenheid een authentieke Chai Latte. Je proeft de kardemom, gember...
Barista reactie is hartverwarmend!
Hi Alex, Thank you for the beetroot latte! We just tried it and it is so beautiful! Keep in touch with Angelique for the upcoming order! Have a great day! Assistant manager, Agatha
Het Parool heeft de Bieten Latte ontdekt!
In de horeca wisten wij het natuurlijk al langer. Kleurrijke Lattes zijn hip. Niet alleen de rode Biet Latte, maar ook de blauwe Butterfly Pea Latte, gele Kurkuma Latte en zelfs een zwarte Charcoal Latte. Lees hier het volledige bericht uit Het Parool. Culinaire trend...
chai latte zonder kunstmatige toevoegingen
De beste ingrediënten maken de lekkerste Lattes. Een traktatie voor je gasten die het beste wensen.
Bereiding met stoompijpje of Lattiz
Chai Latte Regular, Dirty of filthy
